平凉金江副食有限责任公司(原平凉市副食厂)始建于1923年,是西北地区具有一定生产规模的省二级酿造企业。以生产食醋,酱油为主,至今已有近百年历史。产品畅销陕、甘、宁、青四省(区)五十多个县(市),多年以来深受消费者青睐。企业以诚信经营和深厚的文化内涵,令其在同行中履获殊荣。1989年,被国内贸易部授予“中华老字号”光荣称号。
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